青岛农业大学2016年考研复试(加试)参考书目
学术学位研究生招生相关科目参考书
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复 试 科 目 参 考 书 |
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| 学科代码 | 学科名称 | 参 考 书 目 |
| 071001 | 植物学 | 《植物生理学》王忠主编,农业出版社,2000;《植物学》上册(第二版,陆时万等)、《植物学》下册(第二版,吴国芳等), 高等教育出版社,1992 |
| 071005 | 微生物学 | 《微生物学》沈萍,高等教育出版社,2000 年,第一版 |
| 071007 | 遗传学 | 《遗传学》(第三版)朱军主编,农业出版社;《分子遗传学》孙乃恩等主编,南京大学出版社 |
| 071008 | 发育生物学 | 《发育生物学》(第二版)张红卫主编 高等教育出版社; |
| 071009 | 细胞生物学 | 《细胞生物学》(第三版)翟中和 高等教育出版社 2007 |
| 071010 | 生物化学与分子生物学 | 《基因克隆和 DNA 分析》(第五版),高等教育出版社,T.A.Brown 著,魏群等译,2008 |
| 081701 081702 | 化学工程化学工艺 | 《物理化学》傅献彩主编(第五版);《化工原理》夏青主编,天津大学出版社 |
| 081703 | 生物化工 | 《生物化学》(第三版)王镜岩等 编著, 高教出版社, 2003 |
| 081704 | 应用化学 | 《分析化学》武汉大学主编(第五版);《无机化学》(上、下册)(第二版)宋天佑等主编,高等教育出版社 |
| 0817Z1 | 制药工程 | 《药剂学》(第 7 版) 崔福德 人民卫生出版社 (2011-08) 《药物化学》(第 7 版),尤启冬主编,人民卫生出版社 |
| 082801 | 农业机械化工程 | 《材料力学(上、下册)》刘鸿文,高等教育出版社,第三版 |
| 082802 | 农业水土工程 | 《土壤学》中国农业出版社,吕贻忠、李保国编 |
| 082803 | 农业生物环境 与能源工程 | 《土木工程材料》(第 2 版),柯国军编,北京大学出版社,2012 年 9 月;《土木工程施工》,田洪臣、白有良主编,中国建材工业 出版社,2013 年 1 月;《空气调节》(第四版),赵荣义等编,中国建筑工业出版社,2009 年3月;《空气调节用制冷技术》,彦启森主编,中国建筑工业出 版社,2004 年6月。 |
| 082804 | 农业电气化与自动化 | 《传感器与检测技术》祝诗平,中国林业出版社,第一版 |
| 083201 083202 083203 083204 | 食品科学粮食、油脂及 植物蛋白工程 农产品加工及 贮藏工程 水产品加工及 贮藏工程 | 《粮油加工学》,李新华主编,中国农业大学出版社《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社 |
| 090101 | 作物栽培学与耕作学 | 《作物栽培学各论》于振文主编,中国农业出版社,2003 年;《耕作学》曹敏建主编,中国农业出版社,2002 年 |
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