310高等数学：《高等数学》同济大学编高等教育出版社（第四版）

410生物化学：《普通生物化学》（第三版）郑集、陈军辉编高教出版社

411细胞生物学：《细胞生物学》翟中和主编高等教育出版社（1993）

412理论力学: 《理论力学》哈尔滨工业大学主编高等教育出版社

413数据结构与程序设计: 1.《数据结构》严蔚敏清华大学出版社

　　　　　　　　　　　　2.《C语言程序设计》谭浩强清华大学出版社

　　　　　　　　　　　　3.《PASCAL程序设计》（第二版）郑启华清华大学出版社

415渔业资源学: 1.《渔场学》胡杰主编 中国农业出版社（1995）

　　　　　　　　2.《渔业资源评估》詹秉义编著中国农业出版社（1995）

　　　　　　　　3.《海洋渔业生物学》邓景耀 赵传絪等编著 中国农业出版社（1991）

416工程热力学：《工程热力学》(第四版）廉乐明等编建筑工业出版社

417西方经济学: 《西方经济学简明教程》尹伯成主编上海人民出版社

418管理学: 《管理学－原理与方法》周三多主编复旦大学出版社

811水产养殖综合知识：考生可向学院所取考纲

812机械设计: 《机械设计》西北工业大学机械教研室编高等教育出版社

813微机原理和接口技术:《微机原理及应用》（第三版）周明德清华大学出版社

815渔具渔法学:《渔具与渔法学》崔建章编著中国农业出版社

816渔业专业综合知识：1.《海洋生态学》沈国英、施并章编著厦门大学出版社

　　　　　　　　　　　2.《海洋法与渔业法规》黄硕琳主编农业出版社

　　　　　　　　　　　3.《水域环境监测与保护》（上海水产大学，自编）

　　　　　　　　　　　考生可根据研究方向自选

817食品加工工艺学:《食品加工工艺学》无锡轻工业学院与天津轻工业学院合编

818传热学: 《传热学》（第二版）杨世铭编高教出版社

819西方经济学: 《西方经济学简明教程》尹伯成主编上海人民出版社

820管理学: 《管理学－原理与方法》周三多主编复旦大学出版社